【ギフト】シングルオリジン2種セット
〈内容〉
・コスタリカ・イエローハニー250g 1袋
・エチオピア・シャキソ 250g 1袋
〈味わい〉
・コスタリカ・イエローハニー
生産者レオさんにお願いしてBASKINGのためだけに作ってもらっているイエローハニー。
買い付け当初からこのイエローハニーは買わせてもらっているBASKINGとしても思い入れのあるコーヒーです。
イエローハニーでは、パーチメントの周りにあるミューシレージと呼ばれる粘液質を残したまま乾燥させることで独特の風味が生まれます。蜂蜜のように甘いことから、この名前がつきました。
レッドアップルや蜂蜜、トーストなど複雑で個性的なフレーバーがあります。軽やかな口当たり
・エチオピア・シャキソ
レモングラスのようなうっとりする香り。紅茶を思わせるライトな質感、持続する甘さがとても心地いい。
それぞれの味わいの比較を楽しんで頂けるセットです。
※熨斗をご希望の方は備考欄に表書きとお名前をご記入ください。
※包装代、送料込み