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Costa Rica ロスロブレス double washed[浅煎り]1kg
〜大容量の1kg袋。とってもお買い得な価格になっています〜
\New Crop /
生産者レオさんにお願いしてBASKINGのためだけに作ってもらっているダブルウォッシュト。
通常のウォッシュト工程のあと、もう一度綺麗な水に12〜24時間漬け込んだあと、乾燥へうつります。これにより、圧倒的なクリーンカップの実現、特有のフレーバーが生まれます。
毎年農園まで出向き、お付き合いしている「Los Robles」。農園主のレオさんは、飽くなき探究心を持つ稀代の生産者です。
地域:タラス
品種: レッドカツアイ
プロセス: ダブルウォッシュト
収穫年: 2024
標高: 2000m~
焙煎度合い: 浅煎り
*「豆のまま」か「挽き」かの選択をしてください*
*1日の10%増量対象外です。